Enquanto eu corria, assim eu ia
Lhe chamar enquanto corria a barca
Por minha cabeça não passava
Só, só, somente só
Assim vou lhe chamar, assim você vai ser
a porta e a janela e vem ver o sol nascer
Eu sou um pássaro que vivo avoando
Vivo avoando sem nunca mais parar
ai,ai saudade não venha me matar"
[Preta Pretinha - Moraes Moreira]
Lara@Coisas.daqui.coisas.de.lá
Dizem que só quando se sai de casa é que sente falta do feijão e arroz de todo dia... pois bem, comigo não é muito diferente - desde Recife tenho essa saudade. Atualmente vejo que, mesmo não sendo a nordestina que é exatamente fã de tudo que é comida regional (pois nunca gostei de carneiro, bode, buchada e afins), já faz algum tempo que sinto falta não apenas da comidinha de casa mas também dos pratos da culinária da terra natal.
Por aqui, vez por outra, você encontra lugares que vedem supostos pratos nordestinos mas a maioria das vezes, ao provar do prato, saio com a impressão que fui enganada. Carne de sol? Eu praticamente já desisti de me arriscar pois normalmente é uma carne seca sem gosto... Paçoca? Só em sonho! Pois se nem carne de sol o pessoal daqui conhece vá dizer paçoca... Quando eu pergunto a alguem se conhece vejo logo um careta achando que pode ser doce como a que eles conhecem feito de amendoim...
De tanto falar das comidas da minha terra acabei ficando de fazer para alguns colegas provarem o famoso feijão verde. Pois bem, quando vim de Natal trouxe então um feijão verdinho e o preparei tal como manda o figurino e, ainda, com direito a queijo de coalho (made in RN) e tudo mais. Modéstia a parte, foi um sucesso! Ou ao menos, o pessoal gostou e estão pedindo bis (esse povo jura que eu sou de ir para cozinha). Mas, o melhor da noite foi a pergunta de um colega gaúcho: "Mas como você deixou o feijão verde?". Acreditem se quiser, não foi brincadeira... mas, claro que virou a piada da noite.
Mas, nem todos aqui são tão desinformados assim... alguns dizem que o feijão que chamo de verde é conhecido aqui como feijão de corda só que ele é preparado mais maduro. Apesar de ter achado informação semelhante na internet este final de semana resolvi tirar as provas dos 9. Aproveitando que, nesta sexta, não tive aula fui na feira livre do bairro das Laranjeiras (uns 20 minutos de minha casa) e busquei pelo dito feijão verde (de corda)... achei e comprei. Também aproveitei para comprar um goma de tapioca. Em minha animação para fazer o feijão verde fui ao supermercado e comprei também um queijo de coalho (que por aqui não é tão difícil de achar) . Minha decepção começou quando cheguei em casa... o feijão "verde" tava todo feioso e deu um trabalhão para catar e nem tava muito verdinho.... mas enfim tentei não desanimar e o preparei como manda o figurino. Neste meio tempo percebi que o queijo de coalho que comprei aqui não é tão gostoso como os que costumo comer em Natal. No final do preparo o feijão "verde" não ficou muito verde, para mim tinha algo levemente acinzentado, e ainda não achei o mesmo gosto do feijão verde da minha terra. Pode ser que eu tenha dado azar mas, tenho para mim, que o feijão da minha terra é diferente mesmo e também mais gostoso (não sendo só questão de nome - feijão de corda). No final das contas, fico com a impressão que o queijo de coalho e o feijão "verde" daqui são falsificados... e, para não dizerem que é mero bairrismo meu, a tapioca que comprei ficou exatamente com o sabor que uma tapioca tem que ter. Ou seja, não vou deixar de encomendar o bom e velho feijão verde-verde e queijo de coalho aos que vierem me visitar!
"Minha terra tem palmeiras
Onde cantam os sabiás"
O feijão verde daqui
Não é tão verde como o feijão de lá
=P
Lara@Vida
Comidas, a parte, a coisas por aqui vão bem.
O trimestre começa ameaçando dar muito trabalho e com um horário que promete me deixar de castigo o dia toda - a semana inteira - na universidade.
Nesta semana terei as minhas primeiras provas do curso de alemão... Sprechen Sie Deustch?
Daí estive/estou estudando essa "língua estranha". =P
Ainda não consegui me organizar para voltar a uma atividade física regular mas já estou de volta com minhas caminhadas/corridas no calçadão. Aproveitei o final de semana ensolarado para ir a praia (Ipanema) e também caminhar pelo calçadão aqui de Botafogo.
Essa semana teve um show 0800 de Moraes Moreira no Shopping quase vizinho a minha casa. Eu fui sem muitas espectativas e para minha surpresa: foi muito bom! Pena que - devido ao espaço - fiquei só na vontade de dançar os sambinhas, forrós e até mesmo coco que ele cantou.
Por esses dias, estou tentando aproveitar o "Festival do Rio". Este festival de cinema começou agora dia 24 e vai até dia 08 de outubro contando com mais de 300 filmes de vários países - muitos filmes destes fora do circuito comercial. Já fui dois filmes: um chinês (Eterno Feitiço) cuja a história aborda a vida de atores da Ópera de Pequim no início do século XX; outro filme, muito bom por sinal, foi "Aconteceu em Woodstok". Até o final do festival pretendo ver outros filmes e, quem sabe, conhecer um pouco mais do cinema internacional.
Por aqui, vez por outra, você encontra lugares que vedem supostos pratos nordestinos mas a maioria das vezes, ao provar do prato, saio com a impressão que fui enganada. Carne de sol? Eu praticamente já desisti de me arriscar pois normalmente é uma carne seca sem gosto... Paçoca? Só em sonho! Pois se nem carne de sol o pessoal daqui conhece vá dizer paçoca... Quando eu pergunto a alguem se conhece vejo logo um careta achando que pode ser doce como a que eles conhecem feito de amendoim...
De tanto falar das comidas da minha terra acabei ficando de fazer para alguns colegas provarem o famoso feijão verde. Pois bem, quando vim de Natal trouxe então um feijão verdinho e o preparei tal como manda o figurino e, ainda, com direito a queijo de coalho (made in RN) e tudo mais. Modéstia a parte, foi um sucesso! Ou ao menos, o pessoal gostou e estão pedindo bis (esse povo jura que eu sou de ir para cozinha). Mas, o melhor da noite foi a pergunta de um colega gaúcho: "Mas como você deixou o feijão verde?". Acreditem se quiser, não foi brincadeira... mas, claro que virou a piada da noite.
Mas, nem todos aqui são tão desinformados assim... alguns dizem que o feijão que chamo de verde é conhecido aqui como feijão de corda só que ele é preparado mais maduro. Apesar de ter achado informação semelhante na internet este final de semana resolvi tirar as provas dos 9. Aproveitando que, nesta sexta, não tive aula fui na feira livre do bairro das Laranjeiras (uns 20 minutos de minha casa) e busquei pelo dito feijão verde (de corda)... achei e comprei. Também aproveitei para comprar um goma de tapioca. Em minha animação para fazer o feijão verde fui ao supermercado e comprei também um queijo de coalho (que por aqui não é tão difícil de achar) . Minha decepção começou quando cheguei em casa... o feijão "verde" tava todo feioso e deu um trabalhão para catar e nem tava muito verdinho.... mas enfim tentei não desanimar e o preparei como manda o figurino. Neste meio tempo percebi que o queijo de coalho que comprei aqui não é tão gostoso como os que costumo comer em Natal. No final do preparo o feijão "verde" não ficou muito verde, para mim tinha algo levemente acinzentado, e ainda não achei o mesmo gosto do feijão verde da minha terra. Pode ser que eu tenha dado azar mas, tenho para mim, que o feijão da minha terra é diferente mesmo e também mais gostoso (não sendo só questão de nome - feijão de corda). No final das contas, fico com a impressão que o queijo de coalho e o feijão "verde" daqui são falsificados... e, para não dizerem que é mero bairrismo meu, a tapioca que comprei ficou exatamente com o sabor que uma tapioca tem que ter. Ou seja, não vou deixar de encomendar o bom e velho feijão verde-verde e queijo de coalho aos que vierem me visitar!
"Minha terra tem palmeiras
Onde cantam os sabiás"
O feijão verde daqui
Não é tão verde como o feijão de lá
=P
Lara@Vida
Comidas, a parte, a coisas por aqui vão bem.
O trimestre começa ameaçando dar muito trabalho e com um horário que promete me deixar de castigo o dia toda - a semana inteira - na universidade.
Nesta semana terei as minhas primeiras provas do curso de alemão... Sprechen Sie Deustch?
Daí estive/estou estudando essa "língua estranha". =P
Ainda não consegui me organizar para voltar a uma atividade física regular mas já estou de volta com minhas caminhadas/corridas no calçadão. Aproveitei o final de semana ensolarado para ir a praia (Ipanema) e também caminhar pelo calçadão aqui de Botafogo.
Essa semana teve um show 0800 de Moraes Moreira no Shopping quase vizinho a minha casa. Eu fui sem muitas espectativas e para minha surpresa: foi muito bom! Pena que - devido ao espaço - fiquei só na vontade de dançar os sambinhas, forrós e até mesmo coco que ele cantou.
Por esses dias, estou tentando aproveitar o "Festival do Rio". Este festival de cinema começou agora dia 24 e vai até dia 08 de outubro contando com mais de 300 filmes de vários países - muitos filmes destes fora do circuito comercial. Já fui dois filmes: um chinês (Eterno Feitiço) cuja a história aborda a vida de atores da Ópera de Pequim no início do século XX; outro filme, muito bom por sinal, foi "Aconteceu em Woodstok". Até o final do festival pretendo ver outros filmes e, quem sabe, conhecer um pouco mais do cinema internacional.
Enfim, sigo na busca do balanço entre os muitos estudos e uma vida "normal".
[]s
Minha Lara,
ResponderExcluiradorei a história do feijão e concordo com vc, feijão de corda é diferente de feijão verde!!!! Queria ver vc fazendo comida p/ a galera!!!! É muito bom saber que vc está aproveitando, como e quando pode, sua vida no Rio! Gosto de ver vc animada, feliz e adoro perceber a sua independência de fazer as coisas!!!!!
Beijo da irmã a cada dia mais buchuda!!!