segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Dia das crianças

"Saiba:
Todo mundo teve infância
Maomé já foi criança
Arquimedes, Buda, Galileu
e também você e eu"
[Saiba - Arnaldo Antunes]




Feliz dia das crianças!

Esses dias, andei lembrando muito de uma música que minha avó costuma cantar. Muito tanto porque andei procurando algumas músicas infantis para meus futuros sobrinhos como também porque não pude estar com minha avó no seu aniversário que passou recentemente.

Meu presente então para todos aqueles que são ou já foram crianças é a uma tentativa de reconstrução - baseada nas tantas versões que achei na internet e nas minhas recordações - desta música (os que conhecem fiquem a vontade para apontar correções). O nome da música é "O sonho" e na maioria dos lugares sua autoria é atribuída a Breno Vieira em outros também a João Kopke.


O Sonho

Na hora em que as cortinas se fecham lentamente,
a noite vai descendo silenciosamente.
Os olhos cerro e durmo em meu quentinho leito,
sonho por mil mundos, passeio satisfeito.

Ainda ontem, bem me lembro, entrei numa cidade
e que cidade linda! Pena é não ser verdade.
As ruas todas eram de pão-de-ló calçadas,
de rapadura as casas, os muros de queijada.

O chocolate andava de carro pelas praças
Eram de açúcar cande os vidro das vidraças.
Nem uma chave havia nas portas dos armários.
Brincavam de peixes rubros nas escadas dos aquários.

A catedral enorme era de goiabada,
com um sino e duas torres, todos de marmelada
Um chafariz de bolo inglês vertia mel,
borgonha e mal-vazio, champanhe e mosquetel

As árvores do passeio cresciam bom-bocados
Pastéis, nata, figo e maçãs queimadas.
Empadas descobertas serviam de canteiros,
por flores tinham dentro os camarões inteiros.

Na biblioteca tinha só livros de beiju,
mesas de queijo suíço cadeira de sagu.
Chovia cajuada, groselha e capilé,
em lamas de groselha eu escorregava o pé.

E eu comendo sempre, comendo sem parar,
quando a mamãe me veio de súbito acordar.
Vocês façam idéia como fiquei zangado,
tinha um pudim de creme apenas (começado)principiado!



Hummm!!

domingo, 27 de setembro de 2009

Boletim Lar@ - 19

"Preta, preta, pretinha
Enquanto eu corria, assim eu ia
Lhe chamar enquanto corria a barca
Por minha cabeça não passava
Só, só, somente só
Assim vou lhe chamar, assim você vai ser

a porta e a janela e vem ver o sol nascer
Eu sou um pássaro que vivo avoando
Vivo avoando sem nunca mais parar
ai,ai saudade não venha me matar"
[Preta Pretinha - Moraes Moreira]


Lara@Coisas.daqui.coisas.de.lá

Dizem que só quando se sai de casa é que sente falta do feijão e arroz de todo dia... pois bem, comigo não é muito diferente - desde Recife tenho essa saudade. Atualmente vejo que, mesmo não sendo a nordestina que é exatamente fã de tudo que é comida regional (pois nunca gostei de carneiro, bode, buchada e afins), já faz algum tempo que sinto falta não apenas da comidinha de casa mas também dos pratos da culinária da terra natal.

Por aqui, vez por outra, você encontra lugares que vedem supostos pratos nordestinos mas a maioria das vezes, ao provar do prato, saio com a impressão que fui enganada. Carne de sol? Eu praticamente já desisti de me arriscar pois normalmente é uma carne seca sem gosto... Paçoca? Só em sonho! Pois se nem carne de sol o pessoal daqui conhece vá dizer paçoca... Quando eu pergunto a alguem se conhece vejo logo um careta achando que pode ser doce como a que eles conhecem feito de amendoim...

De tanto falar das comidas da minha terra acabei ficando de fazer para alguns colegas provarem o famoso feijão verde. Pois bem, quando vim de Natal trouxe então um feijão verdinho e o preparei tal como manda o figurino e, ainda, com direito a queijo de coalho (made in RN) e tudo mais. Modéstia a parte, foi um sucesso! Ou ao menos, o pessoal gostou e estão pedindo bis (esse povo jura que eu sou de ir para cozinha). Mas, o melhor da noite foi a pergunta de um colega gaúcho: "Mas como você deixou o feijão verde?". Acreditem se quiser, não foi brincadeira... mas, claro que virou a piada da noite.



Mas, nem todos aqui são tão desinformados assim... alguns dizem que o feijão que chamo de verde é conhecido aqui como feijão de corda só que ele é preparado mais maduro. Apesar de ter achado informação semelhante na internet este final de semana resolvi tirar as provas dos 9. Aproveitando que, nesta sexta, não tive aula fui na feira livre do bairro das Laranjeiras (uns 20 minutos de minha casa) e busquei pelo dito feijão verde (de corda)... achei e comprei. Também aproveitei para comprar um goma de tapioca. Em minha animação para fazer o feijão verde fui ao supermercado e comprei também um queijo de coalho (que por aqui não é tão difícil de achar) . Minha decepção começou quando cheguei em casa... o feijão "verde" tava todo feioso e deu um trabalhão para catar e nem tava muito verdinho.... mas enfim tentei não desanimar e o preparei como manda o figurino. Neste meio tempo percebi que o queijo de coalho que comprei aqui não é tão gostoso como os que costumo comer em Natal. No final do preparo o feijão "verde" não ficou muito verde, para mim tinha algo levemente acinzentado, e ainda não achei o mesmo gosto do feijão verde da minha terra. Pode ser que eu tenha dado azar mas, tenho para mim, que o feijão da minha terra é diferente mesmo e também mais gostoso (não sendo só questão de nome - feijão de corda). No final das contas, fico com a impressão que o queijo de coalho e o feijão "verde" daqui são falsificados... e, para não dizerem que é mero bairrismo meu, a tapioca que comprei ficou exatamente com o sabor que uma tapioca tem que ter. Ou seja, não vou deixar de encomendar o bom e velho feijão verde-verde e queijo de coalho aos que vierem me visitar!


"Minha terra tem palmeiras
Onde cantam os sabiás"
O feijão verde daqui
Não é tão verde como o feijão de lá
=P

Lara@Vida


Comidas, a parte, a coisas por aqui vão bem.

O trimestre começa ameaçando dar muito trabalho e com um horário que promete me deixar de castigo o dia toda - a semana inteira - na universidade.

Nesta semana terei as minhas primeiras provas do curso de alemão... Sprechen Sie Deustch?
Daí estive/estou estudando essa "língua estranha". =P

Ainda não consegui me organizar para voltar a uma atividade física regular mas já estou de volta com minhas caminhadas/corridas no calçadão. Aproveitei o final de semana ensolarado para ir a praia (Ipanema) e também caminhar pelo calçadão aqui de Botafogo.

Essa semana teve um show 0800 de Moraes Moreira no Shopping quase vizinho a minha casa. Eu fui sem muitas espectativas e para minha surpresa: foi muito bom! Pena que - devido ao espaço - fiquei só na vontade de dançar os sambinhas, forrós e até mesmo coco que ele cantou.

Por esses dias, estou tentando aproveitar o "Festival do Rio". Este festival de cinema começou agora dia 24 e vai até dia 08 de outubro contando com mais de 300 filmes de vários países - muitos filmes destes fora do circuito comercial. Já fui dois filmes: um chinês (Eterno Feitiço) cuja a história aborda a vida de atores da Ópera de Pequim no início do século XX; outro filme, muito bom por sinal, foi "Aconteceu em Woodstok". Até o final do festival pretendo ver outros filmes e, quem sabe, conhecer um pouco mais do cinema internacional.

Enfim, sigo na busca do balanço entre os muitos estudos e uma vida "normal".

[]s

sábado, 19 de setembro de 2009

Boletim Lar@ - 18

"Don't worry
Pra não
Se estressar
Be happy
Pra se alegrar
Relax
Que tudo
Fica diferente

Stress faz adoecer
Amor rejuvenescer

Sorria mais
E leve a vida
Simplesmente"

[Don't worry, Be Happy - Mart'nália]



Lar@Férias

Passado o aperto de final de trimestre vem a então esperada semaninha de férias... isso mesmo apenas umazinha... tentei, então, aproveitar como pude. Primeiro, ainda aqui pelo Rio, comemorei com o pessoal a sobrevivência da mais um trimestre daí foi arrumar as malas e ir para minha terra [n|N]atal.

Lar@Natal

Estar em casa sempre tem um lado bom. Pude rever a família e, inclusive, ver todos de minha casa juntos: pais, irmãs e irmão (pois desde janeiro não nós juntávamos todos). Além disso pude celebrar conquistas e rever também os amigos e namorado.

Nesses meus momentos em Natal, junto às pessoas de minha vida, acabo realizando um encontro também comigo mesma... é um encontro com a menina que tem histórias em comuns, tem lembranças/saudades de pessoas/lugares/comidas, que sente falta do colo dos pais, dos carinhos da família, dos abraços amigos...
As vezes, também, existe um certo desencontro nos encontros pois como o mundo sempre segue no seu ritmo frenético a gente fica um pouco atordoado até entender o local que ainda nós cabe na história... E, claro, que também tem os desencontros desencontrados pois nunca dá tempo de ver todo mundo... quem sabe da próxima vez... (rs).


Além de aproveitar a praia, o sol, a lua, a família, o namorado e os amigos pude começar a assumir o papel de tia coruja! Pois bem, por esses dias pude ser a irmazinha-tia que sai com a irmã para comprar vestidinhos de grávida, que fica dando pitaco nas idéias dos quartos dos bebês e sai para ver móveis, que grava musiquinhas de criança (e se diverte escutando) , ver roupinhas de bebê, que vê o filme da ultrasonografia e acha o máximo ver o coraçãozinho batendo apesar de não entender muito do restante que vê... enfim sendo um pouco irmã-tia coruja!


Para completar, no meu último dia em Natal, acabei dando uma de turista em minha própria terra, pode?
Tudo começou na ida à praia e com a vontade de comer grude (comida feita com goma de tapioca e coco) ... no final acabei indo até Tabatinga e conhecendo a famosa "Casa da Tapioca" (ver foto). Pois é, lá fiquei como turista achando legal o forno a lenha e preparo das comidas típicas vendida lá (tapioca, grude, bolo, etc). Para completar o dia, uma bela praia (e bronze) e uma deliciosa caranguejada em família.


Lar@Rio

Terminada às mini-férias já estou de volta à rotina. Nos primeiros dias estive enlouquecendo como término de um trabalho (que deveria ter feito nas férias) e, agora, já estou entrando no embalo de estudo das disciplinas do terceiro trimestre.

Como trouxe na minha mala feijão verde, queijo de coalho e goma de tapioca neste dias estou tendo novamente aventuras culinárias... (quem diria né?) Pois bem... até que to pegando o jeito da coisa... claro que sempre rola uma consultoria (Oh mãe! Como é mesmo que eu faço aquele frango? Luci, são duas xícaras de açúcar e quantas mesmo de farinha?). Esses dias inventei também de fazer um bolo (especialidade da casa) mas, o meu forninho eletrico, não ajudou muito. Primeiro queimou por fora e cru por dentro, depois queimou um pouco por fora... no final cortando as bordas queimadas o bolo ficou bom! Sei que agora é questão de tempo para pegar o esquema deste forninho danano.

Até outras aventuras!

[]s